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發展主食品生產的調結構和轉方式

來源: http://www.lovemassage.cn  類別:新聞中心  更新時間:2015-02-06  閱讀
  糧油加工企業發展主食品生產,主要是指發展米面主食品。我們通常說的米面主食品是以大米、小麥粉和雜糧為主要原料制成的各類主食品,如以大米為主要原料生產的方便米飯、方便粥、米粉、米糕和湯圓等等;以小麥粉為主要原料生產的饅頭、掛面、鮮濕面條、餃子、餛飩等等。
  
      以及用雜糧或用雜糧與大米、小麥粉搭配為主要原料生產的上述有關主食品。這些主食品有的可直接食用,有的只要稍加加工即能食用的半方便食品,是適合中國人傳統飲食習慣和符合城鄉居民生活節奏加快需要的糧食制成品。
  
      為方便百姓生活,逐步做到家務勞動社會化,國家對發展米面主食品的生產高度重視,把發展主食品工業化生產列入了重點。鼓勵糧油加工企業在搞好傳統的米、面、油加工產品的同時,積極發展米面主食品工業化生產。提出到2015年,用于工業化生產的米面主食品占米、面產品總量的比例提高到20%以上。
  
      在國家政策的鼓勵支持下,許多地方政府也將發展主食品工業化生產,作為一項民生工程;出臺了許多優惠鼓勵政策,發展勢頭很好。為促進糧油加工業的持續穩定發展,糧油加工企業要把發展主食品生產作為“調結構、轉方式”的重要舉措。中國糧油儀器在線   http://www.lovemassage.cn