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綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的概況

來源: http://www.lovemassage.cn  類別:新聞中心  更新時間:2014-12-24  閱讀
      我國的綠色食品是在國外有機食品和生態(tài)食品基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,綠色食品與有機食品和生態(tài)食品有一定的共性。但在綠色食品的開發(fā)和管理上,參考其相關(guān)技術(shù)、標準及管理方式的基礎(chǔ)上,選擇了自己的發(fā)展道路。廣東省屬于我國經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),尤其是珠三角地區(qū)已經(jīng)基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
  
      綠色食品是一類無污染的、優(yōu)質(zhì)的安全食品。它是在生態(tài)環(huán)境符合國家規(guī)定標準的產(chǎn)地,生產(chǎn)過程中不使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì),或在生產(chǎn)過程中限定使用允許的化學(xué)合成物質(zhì),按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加上,產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測符合特定標準的產(chǎn)品。
  
      食品安全問題主要是質(zhì)量安全,但數(shù)量安全問題也必須兼顧。所以,目前廣東省在食品原料生產(chǎn)時不能完全拋棄大幅度提高糧食單產(chǎn)的化學(xué)肥料和化學(xué)藥劑。綠色食品采用的是分級式管理方式,不同級別對原料生產(chǎn)要求不同,這樣就既可以保障食品質(zhì)量安全,又可以兼顧食品數(shù)量安全。因此,促進綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,是廣東省保障食品安全最為現(xiàn)實的一種選擇。中國糧油儀器在線  http://www.lovemassage.cn