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食品安全應(yīng)完善監(jiān)管體系構(gòu)建安全防線

來源: http://www.lovemassage.cn  類別:新聞中心  更新時間:2014-10-30  閱讀
      食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系滯后,檢測水平低,不能滿足當(dāng)前的需要。我國的食品標(biāo)準(zhǔn),無論與食品安全形勢的實(shí)際需求、還是與國際食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)相比,還有較大差距。食品企業(yè)違法生產(chǎn)、加工食品現(xiàn)象不容忽視。中小型食品加工企業(yè)占多數(shù),工藝水平落后,設(shè)備簡陋,管理水平低。特別是少數(shù)一些利欲熏心者違法使用食品添加劑和非食品原料生產(chǎn)加工食品,致使食品安全事件時有發(fā)生。
  
      加強(qiáng)宣傳教育,提高全民素質(zhì)。一是加強(qiáng)社會主義道德、誠信、公德的宣傳教育,加強(qiáng)社會信用、企業(yè)信用和個人信用的建設(shè),形成誠實(shí)、誠信的社會氛圍,樹立食品安全社會共治共享的科學(xué)理念。二是對全民進(jìn)行食品安全知識的宣傳教育,提高全民的自我保護(hù)意識。
  
       完善食品監(jiān)管體系,構(gòu)建食品安全防線,更要強(qiáng)調(diào)執(zhí)行,要動員全社會廣泛參與,以強(qiáng)大的社會合力“執(zhí)”之,形成群防群控工作格局。要繼續(xù)細(xì)化完善食品的召回制度,根據(jù)實(shí)際情況對問題食品的召回采取相應(yīng)的引導(dǎo)或強(qiáng)制方式。制定有關(guān)實(shí)施辦法,加強(qiáng)對食品安全違法行為的懲處力度,對蓄意制造有害食品企業(yè)和從業(yè)人員要依法從嚴(yán)懲處,加大對食品安全監(jiān)管部門及其責(zé)任人的責(zé)任追究力度。中國糧油儀器在線   http://www.lovemassage.cn