“漲勢兇猛”的農產品已然陷入由“天災”、“人禍”等搭建成的天氣怪圈中。
　　2010年，先是小麥出口大國俄羅斯的一紙糧食出口禁令，讓全球小麥價格暴漲10%；緊隨其后，我國南方甘蔗、油菜籽等農產品產量、價格亦呈現出“一低一高”的翹板走勢……而這“糧荒”、“價漲”的背后，更是閃現著干旱、寒潮、洪澇、高溫等極端天氣的字眼。
　　然而，“極端天氣出現——農產品價格波動”的邏輯鏈條看似正常卻不乏值得商榷之處。實際上，“糧荒”尚能歸咎于“天災”，而“價漲”背后更多的助力是“人禍”而非“天災”。而進入2011年，面對著極端天氣事件發生頻率的越來越大，更多的分析機構開始將今年的農產品價格走勢定格在“漲”字上。
　　農產品的天氣怪圈　陷入天氣怪圈的農產品
　　“天災”—“糧荒”—“價漲”，如同一道充滿邏輯性的鏈條，貫穿在諸多農產品價格的暴漲事例中。
　　這其中，被稱為“白金”的棉花價格的暴漲就被上述漲價邏輯鏈條所貫穿。2010年9月，新棉上市后的棉花價格就開始一路躥高，而截至當年11月中旬，棉花價格就已經上漲至32500元/噸，較往年同期上漲了124%。
　　而在去年棉價創新高的背后，極端天氣所導致的棉花產量減產亦是不爭的事實。“天氣因素引起的減產，是導致棉價大漲的誘因。”1月8日，卓創資訊棉花分析師趙紅如此表示。“去年棉花種植時節，氣溫較往年同期低3-5攝氏度，導致棉花播種時間較往年延遲了5-10天。”致力于研究棉價走勢的趙紅告訴記者。實際上，“低溫”因素僅是導致去年棉花產量縮減的諸多天氣因素之一。而諸如“5月，國內不少地區干旱”、“6月，棉花主產區連續降雨”、“10月，新疆屢現冰雹天氣”等極端天氣因素都在影響著棉花的生長。
　　于是，在極端天氣事件的頻繁出現下，諸如“棉花供求緊張的狀況有可能延續到下一年度”、“棉花期貨、現貨價格均不具備下跌的條件，維持高位震蕩偏漲可能較大”等字眼，就出現在國內一期貨機構去年7月的策略報告中。
　　實際上，棉花價格的暴漲行情僅是陷入天氣怪圈的諸多農產品中的一例。去年8月，糧食出口大國俄羅斯宣布暫時禁止所有糧食及糧食產品的出口。而這一紙糧食出口禁令，就讓全球小麥價格暴漲10%。
　　而催使俄羅斯出臺糧食出口禁令的一個重要因素，就是其去年遭遇了極端惡劣天氣。本報注意到，去年4月以來，罕見的高溫干旱天氣便在俄羅斯肆虐開來，并一直持續到8月中旬。
　　被綁架的極端天氣
　　然而，“天災”—“糧荒”—“價漲”，這道看似充滿邏輯性的漲價鏈條卻不乏商榷之處。其中，國內多名農產品分析師在接受記者的采訪中亦提出了自己的看法。
　　堅持“天氣因素引起的減產是棉價上揚內在原因”觀點的卓創資訊棉花分析師趙紅表示，減產導致的價格炒作才是棉價大漲的主要推力。“因為天氣因素導致的猜測性減產，使得市場上投機資金瘋狂炒作，在短短2個月內將棉價掀至歷史最高價。”趙紅表示，然而，因去年棉紗交易并不樂觀，導致了棉花的有價無市。記者注意到，炒作導致的棉價大漲，在堅持了一段時間后，便在去年年底被國家的物價調控打壓下來。
　　與此同時，東方艾格農產品分析師馬文峰表達了相同的觀點。“頻頻出現的極端天氣事件，已經成為了炒家的炒作理由。”馬文峰告訴本報，實際上，“天災”沒有“人禍”的影響大。
　　記者注意到，“人禍”借助“天災”助推農產品“價漲”的事例比比皆是。以去年價格暴漲的小麥為例，其在期貨、現貨市場上的價格變動就充滿了“人禍”的魅影。
　　去年6月，在俄羅斯等小麥出口國遭遇高溫干旱等極端天氣后，市場上對全球小麥供應量的關注度急劇增加。此間，國際投機力量開始大肆炒作，去年7月，國際市場的小麥期貨價格就創下了37年來的最大單月漲幅。
　　與此同時，期貨價格的上漲亦帶動了小麥現貨價格的上漲。此前的調查顯示，去年新小麥上市后，收購價就迅速突破1.0元/斤，同比上漲了10%。此后一段時間，即使是在物價調控打壓下，小麥價格依舊堅挺。
　　而在小麥“價漲”的同時，“天災”導致的小麥“歉收”并未出現。以山東為例，來自山東省農業廳的數據顯示，去年山東秋糧預計總產435.3億公斤，比上年增長0.8%，更是打破了秋糧總產的歷史紀錄。“可以說，‘天災’是被炒作一方給綁架了。”趙紅如此告訴本報。
　　2011，天氣怪圈繼續？
　　事實上，進入2011年，人們更為關注的是，或將頻繁出現的極端天氣事件，會否依舊將農產品拖入“天災”—“糧荒”—“價漲”的怪圈中。
　　就在近日，國家氣候中心預測，2011年2月，我國氣溫總趨勢將較常年同期略偏低，冷暖變化幅度較大，將呈現前冬暖、后冬冷趨勢，“部分地區不排除出現區域性低溫和階段性強降溫過程的可能。”
　　而這一可能出現的極端天氣事件，亦讓人們對農產品的生產充滿憂慮。不過，東方艾格農產品分析師馬文峰認為，2月份天氣的“前暖后冷”本身對于小麥等冬季作物影響并不是很大，“但對大棚蔬菜的影響較大，其中目前南方凍雨將加大南菜北運的成本。”
　　實際上，讓馬文峰等業內人士更為擔心的是，我國北方地區近期的連日干旱，或將對小麥的產量有著重要影響。
　　“今年入冬來，干旱的情況尤為突出。”7日，桓臺縣馬橋鎮上郭村農民郭良寶告訴記者，已經很長時間沒有降水了。對此，馬文峰分析稱，2月份若還不下雪，可能會導致北方主產區的小麥產量減少10%，“從而導致糧食的安全系數從目前的49下降到44。”而隨著糧食安全系數的下降，小麥的價格抑或走高。
　　值得注意的是，更多的專家開始傾向認為極端天氣事件發生的概率將會增大。對此，“氣候正在發生變化。極端天氣事件發生的頻率越來越大，強度也越來越大。”國外有專家如此認為。
　　在“天災”或頻繁發生下，今年的農產品走勢依舊會“漲”字當道。對此，國內有觀點認為，“部分農產品庫存接近歷史較低水平”、加之“天災”或將頻現，都將成為農產品價格的新一輪上漲的助推因素。
　　而如此一來，“蒜你狠”、“糖高宗”、“豆你玩”等去年讓民眾無奈、心酸的詞語，或在今年依然延續……中國糧油儀器在線 http://www.lovemassage.cn